Coöperatieve Stoom Zuivelfabriek "Concordia"
- en de mannen die er een boterham aan verdienden -
Dit is Andries Lykles Hoekema met de "brijkarre" op het eind van de Ooste, bijna bij de Zijl. Hij en Jan Terpstra hebben veel "brij en molke" aan de man (vrouw) gebracht in Koudum.
Er werkten veel Hoekema's bij de fabriek. O.a. zijn broer Ulfert en zijn zoon Lykle, zie hieronder.

De


1949

Twee foto's van Lykle Andries' Hoekema. Hij was monsternemer/melkcontroleur. Links bij de Wyk en rechts bij een boer op de melklocatie.
Het is een bijzondere dag, want Pieter de Boer heeft de vlag uit. Het hok rechts is van aannemer De Jong, daar werden in het verleden (voor 1926) cementdakpannen gemaakt. Dit z.g. pannenhok is kort na de oorlog afgebroken. 
Het hout is trouwens wel erg hoog opgetast, wat het uitzicht van de fam. De Boer wel wat belemmerde. Aan de wal het Koudumer beurtschip met daarachter de bijbehorende praam "Lastdrager".
(bovenstaande foto's zijn beschikbaar gesteld door Hotze L. Hoekema)

Meindert de Witte, botermaker.

Rein Hoekema met melkbakfiets, Galamalaan
(bron: WHK, wikekalinder 2011, week 27)

De melkkar in ±1962.
Hessel van der Werf met de "spoetnik" op de
Dammenseweg en zoon Jan helpt hem.
De klant is mevr. Balt, links staat haar zoontje.
(foto via Rooske Fekkes-van der Werf)

Hessel en Uke met Lucie.
(ontvangen via Willem en Lucie Bootsma te Workum)

Siemen van der Veer op de melkboot bij de zuivelfabriek, samen met zijn kleindochter Aukje van der Zee.

Kijk ook hier in het familie-album van Siemens' Auk.